用烤箱溫度計來測試烤箱溫差的方法

【摘要】：

作為家用電烤箱普遍都會存在實際溫度偏差或上色不均的情況出現，這是家用烤箱目前所存在的通病，所以很多食物我們都不能根據配方中的溫度和時間來用自己的烤箱烘烤，配方中的時間和溫度僅能作為一個參考，實際烘烤溫度和時間還是需要根據自己烤箱溫度偏差來調整適合自己的溫度和時間

　　作為家用電烤箱普遍都會存在實際溫度偏差或上色不均的情況出現，這是家用烤箱目前所存在的通病，所以很多食物我們都不能根據配方中的溫度和時間來用自己的烤箱烘烤，配方中的時間和溫度僅能作為一個參考，實際烘烤溫度和時間還是需要根據自己烤箱溫度偏差來調整適合自己的溫度和時間。那要怎么才能知道自己的烤箱溫差多少?下面就教大家一個測試烤箱溫差的方法，大家可以按照方法操作測試。只要烤箱測試溫差不超過30度都屬于正常的烤箱。

　　烤箱溫度計的使用方法：

　　1.關上箱門，開始預熱烤箱，根據溫度計的顯示，調整烤箱的溫度設置。

　　2. 烤箱預熱前，將溫度計擺放在烤箱架上，也可以使用掛鉤掛在烤箱邊的掛環上。

　　烤箱溫度計的使用注意事項：

　　1. 幾乎所有的烤箱溫度計都是從80度左右開始測溫的，此屬正常。

　　2. 高溫狀態取出溫度計一定要使用專業手套，很燙的。

　　3. 國產大部分烤箱都存在溫差，正常情況下，請以溫度計為準。

　　4. 溫度計的溫度指示，是需要時間的，請耐心等待指針的變化。

　　5. 請勿沾水。

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